IQF

 Individual Quick Freezer (IQF) คือ ระบบแช่แข็งที่ทำให้อาหารแต่ละชิ้นเยือกแข็งอย่างรวดเร็วและแยกออกจากกัน เช่น ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ อาหารทะเล เพื่อป้องกันไม่ให้ติดกันและช่วยรักษา รูปร่าง เนื้อสัมผัส และคุณภาพของอาหาร ได้ดียิ่งขึ้น.

 

สินค้าและบริการอื่นๆ

ระบบสายพานลำเลียงระบายความร้อนและแยกน้ำมัน

Air Cooling and De-Oiling Conveyor System คือ ระบบสายพานลำเลียงที่ใช้สำหรับทำความเย็นและกำจัดน้ำมันส่วนเกินของอาหาร ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารหลังการทอดหรือปรุงสุก โดยระบบจะใช้ กระแสลมแรงสูง หรือระบบดูดน้ำมันเพื่อ: ลดอุณหภูมิของอาหาร ให้เย็นลงอย่างรวดเร็ว กำจัดน้ำมันส่วนเกิน บนพื้นผิวอาหาร ระบบนี้ช่วยให้ ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงขึ้น ลดน้ำมันส่วนเกิน เพิ่มความปลอดภัยและสุขอนามัย เหมาะสำหรับอาหารทอดสำเร็จรูป ขนมขบเคี้ยว หรืออาหารแช่แข็งก่อนบรรจุ

งานติดตั้งและทดสอบระบบ

ระบบพาสเจอร์ไรซ์นมและผลิตภัณฑ์ของเหลว

เครื่องพาสเจอร์ไรซ์สำหรับของเหลวและนม ใช้ในการให้ความร้อนและทำให้อุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็ว เพื่อกำจัดเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรคและยืดอายุผลิตภัณฑ์ โดยไม่ทำให้รสชาติหรือคุณค่าทางอาหารเสียไป เหมาะกับผลิตภัณฑ์จำพวก นมและเครื่องดื่มชนิดของเหลว